Ultimo aggiornamento: 13/11/2023
Via XX Settembre N.79 - 10121
TorinoTelefono: +39 3476340500
Nel cuore del centro storico di Torino, nei pressi di Piazza Castello, si trova il Ristorante Caffetteria del Duomo Bicerin. Un ambiente cordiale, dove i proprietari accolgono con tanta cortesia quanta professionalità gli avventori, in modo da farli sentire sempre a loro agio.
MATERIE PRIME - La struttura è il luogo ideale per ogni momento della giornata, dal pranzo e alla cena il giovedi, venerdi e il sabato. Tutte le portate presenti sul menù del locale sono preparate utilizzando ingredienti freschi e del territorio, genuini e d'eccellente qualità. Le nostre specialitá sono tipiche della cucina piemontese e il nostro Chef Fabio La Malva e specializzato nella cucina tipica Piemontese.
DA NON PERDERE - Consigliatissime i nostri plin artigianali delle Langhe al sugo di Brasato al barolo,la bagna càuda con verdure di stagione,il vitello tonnato con salsa Monferrina,tajarin artigianali con Castelmagno,zucchine,nocciole e tartufo nero,battutta di Fassona ,il fritto misto piemontese con i suoi bagnet e il nostro ragu'di cinghiale o di cervo,i bollito Piemontese come da tradizione,i nostri piatti di antipasti misti e molto altro ancora.
DOLCI – da provare il nostro Zabaione caldo,il bònet,tiraminsù
e il famoso Bicerin di cui siamo fra i cinque locali migliori dove berlo a Torino seconda la classifica online
IL CUOCO: EXECUTIVE CHEF FABIO LA MALVA
CHEF DENIS FERRARO
CHEF STEFANO COLELLI
TIPO CUCINA: Cucina Km0 - Cucina di stagione - Piemontese
TIPOLOGIA: Ristorante
CARATTERISTICA E STILE: In dimora storica
LINGUE PARLATE: SPAGNOLO - FRANCESE - INGLESE
LINEA BUS/TRAM/METRO:
4 11 51 15 72