DESCRIZIONE LOCALE:
Locale storico della cucina piemontese che nel 2016 festeggia il suo centenario. Ambiente elegante ma informale, dove gustare i piatti della tradizione in chiave rivisitata. Tra i piatti storici da assaggiare: gli agnolotti al sugo d'arrosto, la finanziera, lo zabaione alla lampada e gli amaretti morbidi. Ampia scelta di vini (circa 500 etichette in carta) e possibilità di degustazione in cantina. Vengono eseguiti anche servizi catering in location esterne. La struttura è inoltre un albergo.
IL CUOCO:
Roberto Marchello, chef e gestore della struttura, vanta un'esperienza quasi ventennale, formata in questo ristorante e affinata in diverse realtà nazionali; propone la cucina piemontese in veste moderna, abbinando ai sapori tradizionali nuove combinazioni alla ricerca di sempre nuove varianti del gusto.
TIPO CUCINA:
Piemontese - Nazionale
TIPOLOGIA:
Ristorante
CARATTERISTICA E STILE:
In hotel

LINGUE PARLATE:
FRANCESE - INGLESE

da € 55 a € 85

da € 55 a € 85
da € 30 a € 55
meno di € 30
meno di € 30
€ da €. 25 a €. 55


120 50

• Animali Ammessi
• Aria condizionata
• Carte di Credito Accettate
• Dehors
• Eventi/cerimonie
• Gruppi ammessi
• Menu tradotto in lingua
• Menu Vegetariano
• Servizio catering
• wi-fi

60
SERVIZI ACCESSIBILITÀ:
• Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta
• Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
• Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
• Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto