Ultimo aggiornamento: 08/03/2024
Via Madama Cristina 21 - 10100
TorinoTelefono: +39 0116502183
DESCRIZIONE LOCALE: Entrando ci si trova subito circondati dalla sezione dell'enoteca, con oltre 1500 vini e prodotti tipici. Proseguendo si raggiunge la sala ristorazione divisa su due livelli, dove è possibile prendere un aperitivo, pranzare e cenare. Il locale, nei colori e negli arredi richiama il concetto del vino: le pareti bianche, il nero dell'ardesia e le laccature rosse degli scaffali.
IL CUOCO: Cuoco, definizione meravigliosa: nessuno chef, solo tanta passione e dimostrazione che di troppi fronzoli è meglio fare a meno. Lo staff è composto da Roberto, Davide ed Enrico, responsabile, già noto nel panorama vinicolo e ristorativo torinese.
L'obbiettivo è di sposare l’idea di una cucina semplice e tradizionale con il vino, leitmotif indiscusso del locale.
TIPO CUCINA: Cucina Km0 - Cucina di stagione - Piemontese - Nazionale
TIPOLOGIA: Ristorante
LINGUE PARLATE: SPAGNOLO - FRANCESE - INGLESE
LINEA BUS/TRAM/METRO:
18 / 67 / M1