Dernier mise à jour: 13/06/2023
Via Torino 156 - 10093
CollegnoTéléphone: +39 0114018700
Le restaurant La Rosa Blu, annexé à l'hôtel Blu, est un restaurant nouvellement ouvert où, dans une atmosphère de sobre raffinement et dans une ambiance discrète et agréablement élégante, l'équipe propose avec un soin particulier des plats riches en saveurs dans le respect de la tradition régionale, nationale et internationale.
Les plats servis, spécialités typiques et délicieuses des terres du Piémont et de toute l'Italie, sont issus d'une mémoire transmise dans le respect de la qualité et de l'authenticité.
LE CUISINIER: Le chef Giovanni D'Oria et sa famille, grâce à leur expérience dans le secteur de la restauration, au cours de laquelle ils ont travaillé au Ristorante San Giorgio du Borgo Medievale de Turin et, pendant une décennie, à l'Holiday Inn de Turin sur Corso Francia, ont parfaitement affiné leur désir de créer quelque chose de très personnel. En outre, nous pouvons soutenir un rejet sans faille de la routine et de l'habituel, en laissant libre cours aux choix imaginatifs.
TYPE DE CUISINE: Spécialité pizza - Cuisine de saison - Piémontaise
TYPOLOGIE: Restaurant
CARACTÉRISTIQUES ET STYLE: Dans un hôtel
LANGUES PARLÉES: ANGLAIS
LIGNE BUS/TRAM/MÉTRO:
metro/bus