DESCRIPTION DE l'ÉTABLISSEMENT:
Le restaurant donne sur la vallée de Susa et offre un panorama splendide sur le Rocciamelone et le Moncenisio. À l'intérieur, il est meublé dans un style chaleureux, rustique et légèrement vintage, avec une pergola avec des raisins de fraises et des poules et des lapins comme chorégraphie dans la grande salle à manger. La salle du bar est meublée de meubles anciens où domine un canapé du début du XXe siècle, puis des skis en bois, de vieilles raquettes...
LE CUISINIER:
Le chef cuisine des plats faits maison avec des produits locaux, là où c'est possible à 0 km. Sa cuisine est piémontaise traditionnelle, mais avec une touche de fantaisie, sa passion pour les produits de sa terre se retrouve dans chaque plat qui fascine et surprend le client. Les vins sont absolument de la vallée.
TYPE DE CUISINE:
Cuisine Km0 - Cuisine de saison - Piémontaise
TYPOLOGIE:

CARACTÉRISTIQUES ET STYLE:
Rustique

LANGUES PARLÉES:
FRANÇAIS

de 30 € à55 €

de 30 € à55 €
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