DESCRIZIONE LOCALE:
Nel nostro ristorante “Les petites madeleines” scoprirete quali sono gli ingredienti che creano le emozioni. Non solo gli elementi veri e propri delle ricette che proponiamo, ma anche le tecniche di cottura, le colture da cui abbiamo deciso di rifornirci, insieme alla cultura dell’ospitalità, della convivialità e delle tradizioni.Per questo possiamo promettervi che i sapori che sentirete nel nostro menu, saranno anche quelli dei ricordi, del relax, del desiderio, di una semplice eleganza
IL CUOCO:
Stefano Sforza, 1986, diplomato presso l’Istituto Alberghiero di Lanzo comincia la carriera con uno stage presso il ristorante Ducasse a 17 anni. Inizia a lavorare presso l’Hotel Bellevue di Cogne (1 stella Michelin) e a seguire al Ristorante del Cambio di Torino. Infine Trussardi alla scala e il ristorante Gemma di Rosa presso il Relais Bella Rosina. Da Maggio 2015 guida la cucina del ristornate Les Petites Madeleines. La sua cucina è un sapiente connubio di tradizione piemontese e innovazione.
TIPO CUCINA:
Cucina internazionale + Fusion - Piemontese - Nazionale
TIPOLOGIA:
Ristorante
CARATTERISTICA E STILE:
In hotel - Charme

LINGUE PARLATE:
FRANCESE - INGLESE

da € 30 a € 55

da € 30 a € 55

€



40 0

• Animali Ammessi
• Aria condizionata
• Carte di Credito Accettate
• Eventi/cerimonie
• Gruppi ammessi
• Kid-friendly
• Menu tradotto in lingua
• Menu Vegetariano
• Pet-friendly
• Pre-teatro
• wi-fi

SERVIZI ACCESSIBILITÀ:
• Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta
• Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
• Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
• Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto