Dernier mise à jour: 08/06/2023
Via Carlo Emanuele I, 17/B - 10050
BruzoloTéléphone: +39 0119637205
DESCRIPTION DE l'ÉTABLISSEMENT: Une atmosphère conviviale et familiale pour un restaurant niché au cœur de la vallée de Suse.
L'Antica Trattoria La Stellina se trouve à Bruzolo, Via Carlo Emanuele I 17/B. Il s'agit d'un restaurant agréable et élégant, géré avec amour par la famille Longhino, où vous pourrez redécouvrir les plats traditionnels du Piémont, avec une cuisine familiale typique de la région, riche en souvenirs et en saveurs. Des plats préparés comme autrefois, grâce à l'utilisation quotidienne de produits frais et authentiques qui rendent vos plats encore plus savoureux. L'une des spécialités est constituée par les hors-d'œuvre, qui sont nombreux et très savoureux, à commencer par le saucisson aux châtaignes. Les entrées savoureuses ne manquent pas, ni les plats principaux, également à base de gibier, ni les excellents desserts maison.
Il est possible de composer des menus sur mesure ou simplement de réserver les plats traditionnels piémontais les plus célèbres tels que la bagna caôda, le fritto misto piémontais, les landeires, la soupe grase et le bollito misto, le tout accompagné de bon vin et de beaucoup de plaisir. Le restaurant n'est fermé que le lundi. Les autres jours, il est disponible pour des déjeuners et des dîners d'affaires, des cérémonies, des remises de diplômes, des réceptions et des banquets, mais aussi pour un dîner ou un déjeuner informel entre amis ou en famille. Pour le déjeuner, du mardi au samedi, un menu fixe est également proposé à partir de 7 euros.
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TYPE DE CUISINE: Cuisine de saison - Végétarienne - Piémontaise
TYPOLOGIE: CARACTÉRISTIQUES ET STYLE: Rustique
LANGUES PARLÉES: FRANÇAIS - ANGLAIS