En plein centre ville, deux musées témoignent du rôle de premier plan joué dans les siècles par la capitale piémontaise : la Galleria Sabauda, une des plus importantes pinacothèques d'Italie, qui présente un grand nombre de tableaux de l'école flamande, et le Museo Civico d'Arte Antica de Palazzo Madama, qui résume à lui seul presque toute l'histoire pluriséculaire de la ville. Parmi les autres attraits ressortent la Pinacothèque de l'Accademia Albertina di Belle Arti avec ses quelque 300 tableaux, et la Pinacoteca Giovanni e Marella Agnelli, dans le « Scrigno » (l'écrin) spécialement dessiné par Renzo Piano au Lingotto.

Mais la vraie surprise, c'est la richesse des expositions dans le reste de la province : la Pinacoteca Civica Levis de Chiomonte, connue tout particulièrement pour ses paysages de montagne, la Fondazione Alfredo D'Andrade à Pavone Canavese, dédiée au célèbre architecte d'origine portugaise. À côté de l'art, Torino a aussi une histoire qui mérite d'être lue, admirée et approfondie.
Et où le faire mieux que devant les prestigieuses collections de la ville, au Museo di Antichità, qui expose des pièces de la Préhistoire au Moyen Âge, au Museo della Sindone, consacré à la célèbre relique conservée dans la cathédrale ou à l'Armeria Reale? Le Museo Egizio, qui ne porte pas sur la ville mais qui a une immense notoriété : il est considéré comme le plus important musée d'égyptologie en Europe. Et puis il y a les musées consacrés à l'histoire : celui du Risorgimento et celui de la Résistance, le Borgo et la Rocca Medievale (le bourg médiéval reconstitué avec le château-fort). .