Esta antigua y elegante residencia se encuentra a las afueras de Turín (Corso Regina Margherita 497) hacia el Valle de Susa, y debe su nombre al barón Giovanni Piero Saffarone que la heredó en 1685. El castillo está formado por cuatro torres y un cuerpo central, dos grandes patios interiores y un espectacular parque.
Es el lugar ideal para recepciones privadas e íntimas, gracias la absoluta confidencialidad del lugar que ofrecen las altas paredes exteriores, pero también es un espacio lujoso y elegante para celebrar eventos para empresas únicos y especiales.
El único salón con capacidad para celebrar comidas es ovalado y puede albergar hasta 120 personas en mesas redondas; las pequeñas salas y los amplios porches que unen los patios interiores garantizan el uso de espacios cubiertos en caso de mal tiempo.