Il Museo propone un’originale visita che ripercorre la storia del Risorgimento accompagnata da riferimenti culinari  e ricette dell’Ottocento. Si scopriranno non solo i sapori e le ricette, ma anche i mutamenti di usi e abitudini che hanno segnato il gusto e il costume nel corso del processo dell’unificazione nazionale: dal modo di servire a tavola alla cucina popolare, dai menù di congressi e matrimoni all’invenzione di nuovi piatti destinati a giungere sulle nostre tavole oggi.

Durata: circa 2 ore

Numero massimo: 30 persone

Degustazione a cura di:
Enoteca Rabezzana (Franco Rabezzana) enoteca
Il Forno dell’Angolo (Luca Scarcella) panetterie

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Possessori Royal Pass

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• 16/11/2019

La visita non include il biglietto di ingresso alla Residenza Reale

Sabato
15.30-17.00