La grande cucina internazionale incontra le eccellenze della cucina piemontese per scoprire e raccontare, insieme alla straordinaria cultura gastronomica di un territorio, la storia, l’arte, la creatività e la bellezza della capitale che ha saputo costruire una nazione.

5 giorni di eventi all’insegna della passione per la cucina di qualità in compagnia di una eccezionale ‘costellazione’ di chef nazionali e internazionali. 

Tra gli ospiti di quest’anno: Niko Romito, René Redzepi - Chef del NOMA di Copenaghen, Ferran Adriá, Raffale Alajmo, Virgilio Martinez - Chef del Central, miglior ristorante al mondo secondo la classifica 50 Best Restaurants 2023.

Le location: Del Cambio, OGR Torino, Gallerie d’Italia, Castello di Rivoli Museo d’Arte Contemporanea, EDIT - Torino, Eataly.

Come da tradizione non mancheranno appuntamenti collaterali e diffusi in tutto il territorio: Metti una cena a Torino, PIOLISSIMA, le colazioni all’italiana, il pranzo della domenica e la festa finale di Bistrotmania!

Consulta il programma, i ristoranti aderenti e prenota il tuo posto su buonissimatorino.it/

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