Manifestazione volta a valorizzare il territorio ed i suoi prodotti, concedere agli avventori ed ai cittadini Santenesi, un ritorno alla tradizione in cui gli alimenti poveri, erano alla base dei pasti quotidiani ma, degustati nell’armonia e nella convivialità, erano (ed ancor oggi sono) apprezzabili ed anello di congiunzione tra le persone con cui erano condivisi.
Oggi, valorizzati da cuochi esperti, arrivano sulle tavole del
Palazucca, una tensostruttura allestita nella piazza principale di Santena, a cui fanno contorno le bancarelle dei coltivatori, degli artigiani e degli hobbisti, i Castagnari di Villarfocchiardo, serate dedicate al ballo liscio e serate dedicate alla musica spensierata delle discoband.
COMUNE DI SANTENA