In occasione de “La Vendemmia a Torino”, Palazzo Barolo racconta nelle proprie cantine la storia del vino Barolo attraverso l’esposizione di 100 etichette, parte di una ricca e complessa collezione: pezzi rari che in alcuni casi risalgono anche all’Ottocento, tra cui i primi cru di Barolo indicati in etichetta oltre a originali indicazioni ormai in disuso (come “Barolino”), che denotano l’evoluzione del vino nel gusto e nella mentalità dei suoi stessi artefici.

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