La pregiata Trippa di Moncalieri, famosa sin dal Medioevo, cucinata nel pentolone da 25 quintali, la caratteristica cerimonia dell’assaggio, stand con trippa moncalierese e lampredotto toscano, gastronomici e alimentari, salati e dolci, anche vegetariani, bevande analcoliche e alcoliche, espositori artigianali, hobbistici e di altro ancora.

Demo utili della Croce Rossa Italiana, cerimonia dei gemellaggi enogastronomici di Moncalieri, animazione bimbi con giochi e laboratori creativi, musica, esibizione di balli da sala e di danza del ventre, lo specialista di trippa nel mondo Indro Neri, elezione di Miss, Mister e Lady Fiera, tripparty con le canzoni richieste che “intrippano”, la special disco night e altro ancora, per un intrattenimento per tutti!

---