Secondi piatti

Regina dei secondi è la carne che arriva dai migliori allevamenti della regione

declinata in moltissimi modi; irrinunciabili sono il Gran Bollito Misto alla Piemontese, perfetto per esaltare l'eccellenza delle carni presentate con 7 tagli e accompagnate a salse gustose e assolutamente particolari come la côgnà, ed il Fritto Misto Piemontese, simbolo della tradizione contadina che non spreca nulla e che unisce ingredienti salati e dolci.
Ma la provincia di Torino propone una grandissima varietà di secondi piatti non solo a base di carne..


 
 
- Bagna Caoda
- Bue brasato al Carema
- Grande bollito misto alla piemontese 
- La finanziera alla piemontese
- Fritto misto alla piemontese



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