Primi piatti

Gli agnolotti e i tajarin sono tra i più conosciuti

ma la cucina del territorio offre una grandissima varietà di primi di pasta, zuppe, minestre realizzati con gli ingredienti di tutte le stagioni.
Scoprite come nascono e come vengono preparati questi piatti prelibati.  


 
- Agnolotti del Plin
- Agnolotti ripieni di carne al burro e salvia o al sugo di arrosto
- Gnocchi di patate alla bava
- Risotto al Carema
- Tajarin con funghi porcini


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