La costruzione del Monastero Abbaziale di Casanova ha inizio verso la metà del XII secolo, a seguito di una donazione da parte dei marchesi di Saluzzo a favore dei monaci cistercensi.
Da quel momento crebbero insieme l’impegno e il lavoro dei monaci per il recupero dei territori, bonificandoli, e l’aspetto della vita religiosa, unitamente a quella politica, che ne fecero un importantissimo punto di riferimento, non solo per il Piemonte, ma anche oltreconfine.

La decadenza iniziò verso la metà del 1600, a causa di un primo saccheggio a cui ne seguirono altri fino ad arrivare alla soppressione del monastero stesso da parte di Papa Pio VI, decretato il 3 aprile 1792, per cui la chiesa abbaziale divenne definitivamente parrocchia.