Sorto in un edificio del 1600 sito in Piazza Gioberti 14, espone oltre 50 pezzi di una collezione privata  dedicata al mondo intero del Caffè italiano (con articoli storici che trattano dalla tostatura, alla macinatura e all’ estrazione). Oltre a vari libri e immagini che ne spiegano le origini.
Vi è esposta anche la Amoretto, la caffettiera funzionante più piccola al Mondo, record mondiale Eporediese (esposta anche al Deutsches Museum di Monaco di Baviera).
Saltuariamente vengono realizzati eventi con degustazioni di caffè in stile ottocentesco.
Il museo ha collaborato con Bialetti Industrie per diverse esposizioni in altri musei del territorio Nazionale.