Con la sua struttura tipicamente medioevale emerge dal verde di un magnifico parco secolare racchiuso nelle antiche mura.
Costruito nel ’300 da Filippo di Savoia-Acaja come fortilizio difensivo, passa nel 1396 a Filippo Solaro, che diventa conte di Macello e trasmette il feudo alla sua discendenza. Il castello si rivela col suo torrione quadrato e quattro torrette minori.
Oltre le tracce dell’antico fossato e del ponte levatoio si accede alla corte e alle sale interne, dove ammirare pregevoli decorazioni in cotto e soffitti affrescati.
Da notare la presenza della “Collezione gioco e giocattolo povero”, delle cantine in cui viene stagionata la Toma Piemontese DOP e di ben sei meridiane, di cui due assai curiose: segnano infatti "fusi orari" diversi.