Le Museo Civico Etnografico del Pinerolese présente des objets d’usage quotidien, des outils, des modèles réduits de bâtiments et d’autres témoignages de la culture matérielle et immatérielle, relatifs aux communautés traditionnelles des plaines et des vallées de la région de Pinerolo. Ce patrimoine remonte à une période comprise entre la fin du XIXe siècle et les années 1950.
L’exposition est divisée en deux sections : la vie (la sphère domestique) et le travail (les activités de l’homme).
La première partie de l’exposition est consacrée à la sphère domestique et présente des reproductions à l’échelle d’habitations typiques de montagne et de colline et des reconstitutions des pièces qui composaient une maison de montagne habitée en permanence.
La deuxième partie de l’itinéraire offre un aperçu des activités traditionnelles de la région de Pinerolo : l’agriculteur, le meunier, le forgeron, le fabricant de balances, le vigneron, le maréchal-ferrant et le métallurgiste, le brasseur de vers à soie, le charpentier et le mineur. Chaque section présente les outils de chaque artisan, les établis et les machines.
Enfin, une salle est consacrée à Agostino Pons, auteur d’une précieuse collection de reproductions à l’échelle de bâtiments existants dans la zone de Pinerolo, présents dans la collection du Musée, comprenant des maisons, des usines et autres lieux de travail.