Das Ökomuseum „Colombano Romean“ ist ein großes Areal mit bereits bestehenden oder entsprechend zusammengestellten Strukturen, Artefakten und Werkzeugen, die von den Menschen, die im Gebiet von Salbertrand lebten und arbeiteten, benutzt wurden. So lässt sich ihre produktive Tätigkeit mit traditionellen Techniken zur Schau stellen. Zu diesem Areal gehören die Pfarrkirche von Salbertrand, die Köhlerei, der gemeinschaftliche Ofen, die Mühle, das Eishaus und die Rauchsauna.